المقادير
- 120 غرام شوكولاتة سوداء 72% Aiguebelle مقطع إلى قطع صغيرة
- 3 موزة متوسطة الحجم
- 60 ميليلتر عسل
- 1 بيضة
- 60 ميليلتر زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
- 110 غرام دقيق القمح الكامل
- 20 غرام بودرة الكاكاو Aiguebelle
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة °200C
- في وعاء، ادهسي الموز جيدا باستعمال شوكة.
- أضيفي البيضة، والزيت، والعسل واخلطي جيدا ثم أتركيه جانبا.
- في وعاء كبير، اخلطي دقيق القمح، وبودرة الكاكاو Aiguebelle، وخميرة الحلوى، وبيكاربونات الصودا، والملح وسكر الفانيليا.
- اسكبي المكونات السائلة وباستعمال مخفقة اخلطي جيدا.
- أضيفي الشوكولاتة السوداء 72% Aiguebelle إلى الخليط.
- في قوالب المافن، ضعي قوالب ورقية مخصصة للطهي واملئيهم بالكامل بخليط المافين.
- قومي بطهيها لمدة 10 دقائق، حتى تنضج.
- سخني الفرن على درجة حرارة °200C
- في وعاء، ادهسي الموز جيدا باستعمال شوكة.
- أضيفي البيضة، والزيت، والعسل واخلطي جيدا ثم أتركيه جانبا.
- في وعاء كبير، اخلطي دقيق القمح، وبودرة الكاكاو Aiguebelle، وخميرة الحلوى، وبيكاربونات الصودا، والملح وسكر الفانيليا.
- اسكبي المكونات السائلة وباستعمال مخفقة اخلطي جيدا.
- أضيفي الشوكولاتة السوداء 72% Aiguebelle إلى الخليط.
- في قوالب المافن، ضعي قوالب ورقية مخصصة للطهي واملئيهم بالكامل بخليط المافين.
- قومي بطهيها لمدة 10 دقائق، حتى تنضج.
