Ingrédients
- 120 g Chocolat Noir Aiguebelle 72% en petits morceaux
- 3 bananes moyennes
- 60 ml miel
- 1 oeuf
- 60 ml huile végétale
- 1 cuillère à café sucre vanillé
- 110 g farine de blé complet
- 3 sachets Poudre Cacao Aiguebelle
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café sel
Préparation
- Préchauffez le four à 200 C°
- Dans un bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’a ce que vous obteniez une texture lisse.
- Rajoutez l’oeuf, l’huile végétale et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène puis mettez de côté.
- Dans un grand bol, mélangez la farine de blé complet, la Poudre Cacao Aiguebelle, levure chimique, bicarbonate de soude, sel et sucre vanillé.
- Versez-y les ingrédients liquides puis mélangez le tout à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez le Chocolat Noir Aiguebelle 72% à votre mélange.
- Dans un moule à muffins, placez des gobelets en papier à muffins et remplissez-les complétement de votre mélange.
- Enfournez vos muffins pendant 10 minutes à 200 C°.
- Préchauffez le four à 200 C°
- Dans un bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’a ce que vous obteniez une texture lisse.
- Rajoutez l’oeuf, l’huile végétale et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène puis mettez de côté.
- Dans un grand bol, mélangez la farine de blé complet, la Poudre Cacao Aiguebelle, levure chimique, bicarbonate de soude, sel et sucre vanillé.
- Versez-y les ingrédients liquides puis mélangez le tout à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez le Chocolat Noir Aiguebelle 72% à votre mélange.
- Dans un moule à muffins, placez des gobelets en papier à muffins et remplissez-les complétement de votre mélange.
- Enfournez vos muffins pendant 10 minutes à 200 C°.